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最近太忙了，差點都忘了母親節要到了

每年母親節不可少的就是蛋糕了

但每年都吃也覺得有點膩

因為吃起來都差不多

不過最近朋友跟我說他吃過皮耶先生 法式可麗露2盒(8入-盒)

覺得很不錯，CP值很高，味道也很特別

所以我決定今年買皮耶先生 法式可麗露2盒(8入-盒)來吃吃看

看看圖片，你是不是也很想吃呢



皮耶先生 法式可麗露2盒(8入-盒)

商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV9QTk1PSVdJZ3ByQVFXbFJCMWdkclp3WVBNWmNNMVZlOXQ4S0xyQ05vcjVFPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=7095589

商品簡述:

皮耶先生 法式可麗露(蛋奶素)

有著「天使之鈴」之稱的可麗露Canelé，是十六世紀南法修道院裡出現的甜品，也是法國波爾多歷久不衰的地方特產。製作外型小巧可愛的可麗露Canelé材料配方比例很重要。也正因為它的小巧精緻，讓這道法式甜點始終都能深受眾人所喜愛。 精緻費工－手作的頂級甜點 可麗露是用雞蛋，香草和牛奶下去調製成麵糊，麵糊至少要經過24 小時的低溫發酵，讓所有原料充分吸收混合，再倒入模具中烤至外層焦脆，內裡濕軟帶嚼勁，需多年烘焙經驗，才能成就一顆完美可麗露！ 獨家配方－黃金可麗露 可麗露在烘烤的時候看不到內部的顏色、焦度、熟度等狀況，使用不同乳脂肪鮮奶造成的膨度也不同，憑藉的全是靠主廚個人的經驗。皮耶主廚遵循古法製程，並加入創新元素，在經過了近百次的試驗，以適合台灣人的口味加以改良，打造皮耶先生獨家配方的黃金可麗露。 外香脆、內滑軟的雙重口感 皮耶先生的可麗露，外觀烘烤色澤均勻，外表覆蓋著香脆焦糖，內層滑順Q軟有彈性，一口咬下有鮮甜的香草氣味及蘭姆酒的香氣，細細的品嚐，甜而不膩的多層次口感，讓你一吃驚豔！ 許多來自日本、韓國、新加坡、馬來西亞、港澳廈門等地的饕客，經常特地遠道前來品嚐可麗露的動人滋味呢！ 冰冰QQ更好吃 可麗露越冰越Q，若當日沒食用完可以放到冷凍庫，要吃時拿出靜置約15分鐘再吃。 [一般家用冰箱的冷凍庫會經常開關與定時除霜，建議購買後盡快食用；若有軟化現象，可放置一般家用小烤箱約120℃回烤約2分鐘，可以稍微回復表皮的焦脆度。]

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文、圖／老K

下午跑來士林這裏找東西吃。在之前介紹過的super超好吃炒飯炒麵正對面發現了這家曾張紅豆餅。

因為被攤車上眾多口味吸引，老K雖然會吃紅豆餅但卻不喜歡紅豆跟奶油這二個基本口味XD這裏口味這麼多一定會有老K愛的呀！

下面還有一些特別口味，像是加起司、日蛋。最特別的應該是這加草莓的季節限定口味了吧，於是老K點了草莓巧克力、芋頭跟花生芝麻這三種口味。

老闆正在製作奶油加紅豆的双併口味。

還有這個玉米起司口味。本來老K想拍自己點的草莓巧克力的，但不知道為什麼就忘記了XD

花生芝麻(12元)、芋頭(15元)，先來吃花生芝麻跟芋頭口味。這車輪餅大小算是適中，沒有晴光紅豆餅那麼大，不過以價位來說也算是平價。

他們家的餅皮是走很酥脆的路線，餅皮比較薄，比較像是薄脆餅乾的口感再軟一些些。

餡料給的滿多的，輕輕一擠就爆出來了，芋頭吃起來是那種很純的芋頭泥，他們家芋頭不會太甜，輕輕鬆鬆就能吃完一個，是那種以餡料為主餅皮為輔的車輪餅，可以多吃幾種口味，老K還滿喜歡的。

再來吃花生芝麻吧。他們家的花生跟芝麻都是粉狀的，滿香的，也是一樣不會太甜，花生芝麻吃起來的感覺有點像是吃一種傳統小吃免煎嗲的FU，還滿懷舊的XD

草莓巧克力(25元)，再來要吃季節限定的草莓巧克力了。

他們家的草莓是看大小，有可能是一顆也可能是三顆，老K這草莓是大顆的，所以只有一顆，巧克力味道還不錯，一樣不會太甜，看來他們家的餡料都還滿健康的，都不會太甜。

酸酸甜甜的草莓跟巧克力當然是很搭啦～愛草莓的朋友一定會想吃的XD

地瓜(12元)，吃完又買了花生芝麻跟地瓜回家給老K媽吃，地瓜老K有吃了一下餡，就是那種很純的紅地瓜泥，感覺是沒有加糖的，真的就是在吃地瓜泥呀XD

K的小叮牛仔褲批發商城嚀：曾張車輪餅口味真的很多樣呀，這種脆皮的餅皮老K覺得滿不錯的，搭配上滿滿的餡料，真的好適合當下午茶呀～想吃草莓口味的朋友要快，不然就要等明年啦XD其他口味也滿有特色的，喜歡紅豆餅的朋友不要錯過了哦～

曾張車輪餅│Facebook

地址:台北市士林區承德路四段40巷29號

電話:0981-323-684

營業時間:15:30~21:30（建議六、日先打電話確定，可能會休但不一定）

老K

接力吃下去吧 老K！

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